Maza Reserva

Es la parte del jamón serrano que tiene más carne, es muy rica y jugosa y que contiene mayor cantidad de magro. Son piezas con una curación mínima de entre 22 y 24 meses.

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Es la parte del jamón serrano que tiene más carne, es muy rica y jugosa y que contiene mayor cantidad de magro. Son piezas con una curación mínima de entre 22 y 24 meses y una presentación de envasado al vacío.

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